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全球领先的便携式测量仪器生产商德图仪器宣布推出升级版testo270NEW煎炸油品质检测仪,让您的工作更专业、更安全、更有效。
testo270NEW煎炸油品质检测仪
升级版testo270NEW煎炸油品质检测仪能够检测食用油中的TPM(极性组分)含量,而该含量是食用油品质的可靠指标。这就是极性组分含量不得超过特定限值(国家标准GB 7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准规定极性组分含量不得高于27%)的原因。TPM%含量在14%和20%之间时,食用油品质最好。TPM%值增加,则食用油品质降低。采用testo 270NEW煎炸油品质检测仪即可避免此情况发生,还可以避免过早更换食用油造成的浪费。
testo 270的核心部件就是新型的食用油电容传感器。该传感器可以直接放入高温食用油中进行检测,这样就可以在厨房工作中进行快速的监控和检测。传感器无需冷却,可以连续检测多个油锅。通过食用油品质检测仪,用户就能够最大限度的使用食用油,只有当极限值达到的时候(LED灯亮起的时候)才需要更换新油。
以下是旧版testo 270和升级版testo 270NEW的对比: